Descrição
Vinho Fino Tinto Seco.
País: Valle del Maipo D.O.- Chile.
Produtor: Ventisquero.
Uvas: Cabernet Sauvignon 65%, Carménère 25% e Petit Verdot 10%.
Cor: Vermelho rubi.
Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, compota de amora e mirtilo, chocolate, cassis e especiarias.
Paladar: Encorpado, taninos expressivos e marcantes, amadeirado e longo final.
Amadurecimento: 70% estagia em barrica de carvalho francês por 10 meses, após fermentação em tanque de aço inox.
Teor alcoólico: 13%
Sirva em torno de: 18°C.
Ideal com: Carnes vermelhas, suina, cordeiro, embutidos, massas com molhos vermelhos intensos e queijos curados.
Notas: Vinho produzido especialmente para acompanhar um bom churrasco, elaborado pela Ventisquero e pelo renomado especialista em cortes e preparo de carnes, Domingo Neto, o Netão.
Volume: 750ml.
