Descrição
Vinho Fino Tinto Seco.
País: Valle del Maipo D.O. - Vinhedo Trinidad. Chile.
Produtor: Ventisquero.
Uvas: Cabernet Sauvignon 40%, Carménère 40%e Cabernet Franc 20%.
Cor: Rubi profundo.
Aromas: Intenso de frutas vermelhas maduras, especiarias como pimenta branca, ervas, notas terrosas e defumados.
Paladar: Encorpado com elegância, estruturado, taninos marcantes, acidez equilibrada e final longo e persistente.
Amadurecimento: 24 meses em barrica de carvalho francês de grão extra fino (25% em barricas novas) e mais 8 meses em garrafa. Anteriormente houve uma longa maceração.
Teor alcoólico: 13,5%
Sirva em torno de: 17°C.
* Recomenda-se decantar 30min antes da degustação.
Ideal com: Carnes vermelhas assadas e grelhadas, empanados, defumados, pratos condimentados estruturados e massas com molhos intensos.
Notas: Um blend extremamente estruturado de Maipo. Equilíbio e intensidade com elegância.
Potencial de guarda: 10 anos se bem conservado.
Volume: 750ml.
