Descrição
Vinho Fino Tinto Seco.
País: Rioja D.O.Ca. - Espanha.
Produtor: Marqués de Tomares.
Uvas: Tempranillo 90% e 10% Graciano.
Cor: Vermelho rubi vivo.
Aromas: Complexo com frutas negras maduras em compota, especiarias como caramelo, tostado e baunilha.
Paladar: Corpo médio, seco, taninos redondos, equilibrado, boa estrutura com final longo.
Amadurecimento: 24 meses sendo: 12 meses em barrica de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa antes da comercialização.
Safra: 2021.
Teor alcoólico: 14,5%
Sirva em torno de: 17°C.
Ideal com: Carnes vermelhas assadas ou grelhadas, aves assdas bem temperadas, molhos vermelhos, embutidos ibéricos e paellas de carnes e queijos curados e duros.
Notas: Boa estrutura tânica elegante com boa e longa persistência equilibrada.
Volume: 750m
