Descrição
Vinho Fino Tinto Seco.
País: Valle Colchagua, Apalpa - Chile.
Produtor: Ventisquero.
Uva: Syrah.
Cor: Rubi escuro.
Aromas: Frutas vemelhas e negras maduras, pimenta preta, notas amadeiradas e especiarias como grafite.
Paladar: Encorpado, taninos redondos e maduros, com final aveludado e persistente.
Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês e mais 8 em garrafa. Colheita manual em single bock com longa maceração com as películas.
Teor alcoólico: 13,5%
Sirva em torno de: 17°C.
Ideal com: Carnes vermelhas de caça, cordeiro, empanados, massas com molhos intensos e queijos curados.
Notas: Vibrante, maduro, aromas intensos com taninos aveludados e longo final.
Volume: 750ml.
