Descrição
Combo com 04 Vinhos Tintos portugueses da Casa Santos Lima, sendo:
* 01 BONS VENTOS DOURO DOC:
Vinho Fino Tinto Seco.
País: Douro D.O.C. - Portugal.
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca.
Aromas: Frutas vemelhas e negras maduras, notas de carvalho e especiarias.
Paladar: Corpo médio, taninos firmes e longo final.
Amadurecimento: 9 meses em barrica de carvalho francês.
Teor alcoólico: 13,5%.
Ideal com: Carnes vermelhas, pato assado, lasanha e outras massas com molhos intensos.
Notas: Bons taninos e corpo bem equilibrado com final amadeirado e persistente.
* 01 PARADOXAL TINTO:
Vinho Fino Tinto Meio Seco.
País: Vinho Regional Lisboa - Portugal.
Uvas: Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias e chocolate.
Paladar: Encorpado, taninos aveludados, macios e marcantes com final persistente.
Amadurecimento: 08 meses em barrica de carvalho francês e americano.
Teor alcoólico: 14%.
Ideal com: Carnes vermelhas cozidas, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos curados.
Notas: Gastronômico, ideal acompanhando pratos mais consistentes. Bem equilibrado e taninos marcantes e agradáveis.
* 01 QUINTA DAS SETENCOSTAS: ALENQUER DOC:
Vinho Fino Tinto Meio Seco.
País: Alenquer D.O.C. - Portugal.
Uvas: Castelão, Camarete, Tinta Miúda e Preto Martinho.
Aromas: Frutas vemelhas maduras, com notas de especiarias como pimenta preta.
Paladar: Corpo médio, taninos macios e equilibrado.
Amadurecimento: parcialmente por 6 meses em barrica de carvalho.
Teor alcoólico: 13,5%.
Ideal com: Carnes brancas e vermelhas, massas com molhos diversos e queijos.
Notas: Taninos macios, equilibrado e muito agradável para diferentes paladares e acompanhando vários pratos.
* 01 BONS VENTOS TINTO:
Vinho Fino Tinto Meio Seco.
País: Lisboa - Portugal.
Uvas: Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional.
Aromas: Frutas vemelhas e negras maduras, notas de carvalho e especiarias.
Paladar: Corpo médio, taninos firmes e longo final.
Teor alcoólico: 13%.
Ideal com: Carnes vermelhas, pato assado, lasanha e outras massas com molhos intensos.
Notas: Bons taninos e corpo bem equilibrado com final amadeirado e persistente.
