Descrição
Espumante Rosé Brut - Biodinâmico.
País: Bairrada D.O.C. Portugal.
Produtor: Filipa Pato.
Uvas: 70% Baga e 30% Bical.
Cor: Salmão brilhante. Perlage fina e abundante.
Aromas: Frutado expressivo com morango, româ e tostado.
Paladar: Seco, frutado, textura cremosa, mineral e excelente acidez.
Método: Tradicional.
Amadurecimento: 9 meses sur lies (sobra borras).
Teor alcoólico: 11,5%
Sirva em torno de: 7°C.
Ideal com: Frutos do mar, peixes e sobremesas.
Notas: 92 pts Decanter. Biodinâmico. Produzido com vinhas de aproximadamente 30 anos de idade. Espumante expressivo e agradável.
Volume: 750ml.
